Hvis du er en af de mennesker, der bare ikke kan tage på i vægt, kan du prøve en Weight Gainer for at tilføje ekstra kalorier til din daglige kost. Hardgainers, dvs. folk som har svært ved at tage på. Disse folk vi har talt med var chokerede, da de endelig begyndte at få muskler hurtigt.

Jeg vil gerne tage et kig på nogle af de kvaliteter, en weight gainer bør have, og nogle af de populære, så du kan træffe en bedre afgørelse, før du bruger dine penge.

I sin tid, plejede weight gainere at være relativt billigt protein pulver proppet med sukker og fedt til at øge kalorie indholdet. Serveringsstørrelsen ville være helt hen i vejret og ville indeholde 3.000 kalorier., og alt det sukker gik imod tanken om at spise sundt. Plus, at kvaliteten af proteinet i Gainer var som regel dårlig. Selv om mange Gainers som denne stadig er på markedet, heldigvis har kosttilskuds industrien kommet langt siden da.

Kvaliteten af et protein er bestemt af, hvor godt din krop kan optage det, en faktor, der kaldes "biologisk værdi", eller BV forkortet. Dybest set, henviser det til, hvor godt og hvor hurtigt din krop faktisk får og bruger protein. Så en valle protein som valle isolat (BV 159) er den protein der lettest absorberes, mens et mælkeprotein ligesom kasein (BV 77) absorberes mindre let og siges at være af en ringere kvalitet. Nu, nogle gange er det godt at spise mindre BV bedømt proteiner, fordi du ønsker at absorbere det langsomt, som før du går i seng. Men generelt, du ønsker protein med en højere BV rating.

En anden ting man skal overveje, er, hvor meget sukker, Gaineren indeholder. Overskud af sukker, har vist sig at give en insulin spike, samt at øge niveauet af seratonin. Dette har vist sig at give de fleste mennesker en følelse af døsighed, irritabilitet og hovedpine. Dette påvirker dog ikke alle, men nogle mennesker er mere følsomme end andre. Plus, en insulin spike sætter din krop til at lagre fedt. Kig på næringsdeklarationen på Gainer, og se, hvor meget sukker det indeholder, det er opført under kulhydrater. Et sted imellem 30-60 gram er rigtig godt.

Dette fører så til spørgsmålet om, hvad du vil ønsker i Kulhydrat / protein / fedt-fordelingen. Du har brug for kulhydrater for at hjælpe protein optagelsen, og du ved, du har brug for protein. Fedt er helt sikkert din ven i en Gainer (dog ikke mættet fedt), da de alvorligt øger kalorie indholdet. En generel tommelfingerregel er dobbelt så meget protein som fedt, og dobbelt så mange kulhydrater som protein.